Na busca por uma vida mais equilibrada, a alimentação surge como o pilar fundamental. Para entender como desmistificar dietas complexas e focar no que realmente importa, a equipe do Saúde NES, com a repórter Kezia Carvalho, visitou a Clínica Nordeste de Amaralina (CNA) para uma entrevista exclusiva com a nutricionista Lívia Paim.
O Equilíbrio além dos Mitos
Diferente do que prega o senso comum, manter uma dieta saudável não requer investimentos exorbitantes ou restrições severas. Segundo a Dra. Lívia Paim, a nutrição moderna foca na acessibilidade e na funcionalidade.
“Temos fácil acesso a alimentos nutritivos e a nutrição deve ser adaptada à rotina de cada paciente, facilitando a adesão e os resultados”, explica a especialista.
A Engrenagem do Corpo Humano
Durante a entrevista, foi detalhada a importância da combinação de macronutrientes para o funcionamento pleno do organismo. O destaque ficou para a sinergia entre os grupos alimentares:
- Energia Vital: O papel dos carboidratos como combustível principal para o cérebro e órgãos internos.
- Construção e Reparo: A função das proteínas (carnes, ovos e leguminosas) na manutenção da estrutura corporal.
- Micronutrientes: A presença essencial de sais minerais e vitaminas em uma dieta diversificada.
Acompanhamento Profissional
O encerramento da matéria reforça um alerta importante: a individualidade biológica. Apenas um nutricionista pode calcular as quantidades exatas e a qualidade nutricional necessária para cada perfil, garantindo que a alimentação seja uma aliada da saúde, e não uma fonte de estresse.
Para quem busca transformar seus hábitos, a Clínica Nordeste de Amaralina mantém sua agenda aberta para consultas nutricionais, unindo atendimento humanizado e expertise técnica no coração do bairro.
